Rara Avis Editorial es un proyecto nacido de la pasión por los libros y la lectura. Quienes conforman la editorial provienen de los ámbitos de las humanidades, las artes escénicas y, en particular, del mundo del libro. Consideran el trabajo editorial como una operación cultural y un canal eficaz para abordar y proponer debates, por lo que les interesa poner en circulación materiales que puedan intervenir en las discusiones actuales.
Buscan la construcción de un catálogo que se destaque por la singularidad de sus textos y que mantenga, a su vez, un correlato en la materialidad de los libros, combinando la excelencia editorial y estética. Esto responde a que ven el libro como un objeto complejo que merece no sólo pensamiento, trabajo y belleza, sino también una distribución que le permita llegar al público lector. Hoy cuentan con dos colecciones. La primera está enfocada en la traducción y edición de ensayos filosóficos, mientras que la segunda, Gallinero, dirigida por Alberto A. Romero, se centra en la difusión de nueva dramaturgia contemporánea, nacional y latinoamericana. Pronto inaugurarán nuevas colecciones de narrativa y de pensamiento feminista.